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Champagne · Brut
Tradition
L’assemblage maison
Bulle fine, pomme mûre et brioche, une bouche ample et fraîche. Le champagne de tous les moments.
Assemblage
- 80 % Pinot Noir
- 20 % Chardonnay
Fiche technique
- Appellation
- Champagne AOC
- Cépages
- 80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay
- Dosage
- Brut, moins de 12 g/L
- Sur lattes
- 15 mois minimum
- Service
- 8 à 10 °C
- Format
- Bouteille 75 cl
- Origine
- À Fontette · Côte des Bar
Assemblages et dosages indiqués à titre provisoire.
Accords mets-vins
- Apéritif
- Gougères
- Planche de charcuterie
- Volaille rôtie
